Die Gruppe der Agrargenossenschaften umfasst gegenwärtig 413 Mitgliedsunternehmen mit landwirtschaftlicher Urproduktion. Durchschnittlich 33 Personen sind jeweils Mitglied einer Agrargenossenschaft. Diese Genossenschaften bewirtschaften mit ca. 1,54 Beschäftigten je 100 ha jeweils 1.537 ha landwirtschaftlicher Nutzfläche. Diese ist überwiegend von den Landeigentümern angepachtet, ca. 20,6 % befinden sich im Eigentum der Unternehmen.
Die Flächenausstattung konnte in den letzten Jahren stabil gehalten werden bzw. weist eine leicht steigende Tendenz auf. Der Anteil an Eigentumsflächen ist dagegen stetig angewachsen.
Neben der Feldwirtschaft ist die Milchproduktion wesentlicher Betriebszweig in den Agrargenossenschaften. Die durchschnittliche Ausstattung mit Milchreferenzmengen liegt derzeit bei 2.808.361 kg und verlief in den zurückliegenden Jahren mit steigender Tendenz.